Nuôi cá tai tượng an toàn sinh học

Nuôi cá tai tượng an toàn sinh học có khó hơn nuôi thường không? Nhờ Bạn Nhà nông giới thiệu mô hình có kỹ thuật nuôi cho hiệu quả cao.

Nguyễn Văn Trọng (Tam Bình)

Anh Trọng thân mến, nuôi cá tai tượng an toàn sinh học không khó lắm, so cách nuôi thường nhưng ưu điểm là giảm tỷ lệ chết giống. Ngoài việc cho ăn rau xanh, trong nuôi cá tai tượng an toàn sinh học còn kết hợp thức ăn công nghiệp nên rút ngắn thời gian nuôi khoảng 1 năm và sử dụng các loại hóa chất cho phép trong quá trình nuôi.

Được biết, năm 2011, Trung tâm Khuyến nông tỉnh Tiền Giang đã hướng dẫn nông dân ở huyện Chợ Gạo nuôi cá tai tượng theo biện pháp này. Kỹ thuật như sau: trước khi thả cá nuôi cần cải tạo mương, vét bùn, bón vôi, phơi ao trên 10 ngày, lấy nước vào ao rồi phải xử lý bằng hóa chất, dùng chế phẩm sinh học để ổn định môi trường nước. Nông dân được hướng dẫn ghi chép sổ tay nên hạch toán được chính xác chi phí nuôi.

Lưu ý, thả cá mật độ vừa phải, khoảng 7 con/m2, không để thức ăn thừa; tăng cường thay nước; định kỳ sử dụng Zeolite hoặc chế phẩm sinh học để hấp thu khí độc.

Kết quả, qua 18 tháng nuôi mô hình nuôi cá tai tượng an toàn sinh học ở Chợ Gạo cá đạt trọng lượng 600- 750 g/con, cá biệt có 1 hộ cá đạt trung bình 860 g/con; tỷ lệ cá sống trung bình 80%.

BẠN NHÀ NÔNG