Rau, củ tăng giá 30- 40%

Theo nhiều tiểu thương, trong mấy ngày qua, dù rau, củ không khan hiếm nhưng giá đã tăng mạnh. Nguyên nhân là do nguồn cung về chợ ít, một số chợ đầu mối ở TP Hồ Chí Minh và chợ tự phát ngừng hoạt động, chỉ còn chợ truyền thống, siêu thị hoạt động trong khi quá trình vận chuyển rau củ khó khăn, tốn kém chi phí hơn.

Ông Trần Văn Hiền- Giám đốc Hợp tác xã Rau an toàn Phước Hậu (Long Hồ)- cho biết: Hợp tác xã có 15,5ha trồng rau củ các loại quanh năm. Khoảng 1 tuần nay giá rau củ tăng mạnh, giá biến động từng ngày, tăng từ 30- 40%, có loại tăng đến 50%.

Cụ thể, tại ruộng, cải xanh từ 10.000- 14.000 đ/kg, cải ngọt 12.000- 15.000 đ/kg, cà chua 18.000- 22.000 đ/kg, dưa leo từ 20.000 đ/kg, bầu, bí từ 20.000- 22.000 đ/kg, khổ qua 20.000- 25.000 đ/kg… trong khi các loại củ, rau, bầu, bí… hút hàng mạnh thì các loại gia vị như ngò gai, ngò rí, quế,… còn nhiều vì quán ăn nghỉ bán. Hiện hợp tác xã cung cấp cho siêu thị trên 100 kg/ngày, vừa có đơn hàng ở TP Hồ Chí Minh đặt trên 1 tấn rau, củ nhưng hợp tác xã gom không đủ hàng để giao.

Do đó, hợp tác xã cũng không dám nhận thêm đơn hàng mới. “Người dân có tâm lý mua hàng nhiều để dành dự trữ nhiều ngày nên giá tăng đột biến. Có thể vài ngày tới giá sẽ trở lại bình ổn khi người dân mua đủ số lượng cần”- ông Hiền nói thêm.

Nhiều tiểu thương cho hay, do nguồn cung về chợ không nhiều như trước, phải nhập giá cao nên cũng phải bán giá cao theo. Để bảo đảm đủ lượng rau, một số tiểu thương phải mua gom từ nhiều mối thay vì 1- 2 mối quen như thường ngày.

THẢO NGUYÊN