Bàn giao đề án hỗ trợ ứng dụng máy móc thiết bị tiên tiến vào sản xuất cà phê

Thiết bị máy móc hiện đại giúp cơ sở hoạt động hiệu quả hơn.

Đề án được Trung tâm Khuyến công và Tư vấn phát triển công nghiệp (Sở Công thương) bàn giao cho cơ sở sản xuất cà phê Trung Hải (ấp Phước Bình- xã Lộc Hòa, Long Hồ) vào ngày 12/5/2016.

Theo đó, Trung tâm hỗ trợ 125 triệu đồng cho dây chuyền sản xuất cà phê của cơ sở (dây chuyền trị giá 286 triệu đồng). Ông Liêu Trung Hải- chủ cơ sở cho biết: Lúc trước lò thủ công cũ chỉ sản xuất được khoảng 350 kg/ngày (6 mẻ/ngày, 1 giờ 30 phút/mẻ 50 kg), còn dây chuyền này sản xuất được tối đa 1,5 tấn/ngày (30 phút/mẻ). Chất lượng hạt đạt trên 95%, hạt màu đều, đẹp. Đồng thời, giảm được 50% nhân công (từ 7-8 nhân công, hiện còn 4 nhân công).

Chất lượng sản phẩm bằng thiết bị rang mới cho chất lượng đẹp hơn.

Ông Đỗ Hữu Quang- Giám đốc trung tâm cho biết: Thời gian qua trung tâm đã  hỗ trợ cho các cơ sở công nghiệp nông thôn  trên địa bàn tỉnh về máy móc, thiết bị tiên tiến, thiết kế bao bì, mẫu mã sản phẩm, hệ thống xử lý ô nhiễm môi trường, xây dựng và phát triển thương hiệu... Việc đầu tư thiết bị mới giúp cơ sở nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, giảm giá thành, nâng cao sức cạnh tranh, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, hạn chế ô nhiễm môi trường.

Trong năm 2016, trung tâm thực hiện 9 đề án hỗ trợ với kinh phí trên 1 tỷ đồng.

Tin, ảnh: THẢO LY