"Hút hồn" với những trái bầu siêu nặng

Từ những hạt giống bị quên lãng nhiều năm, ông Huỳnh Tài (ngụ phường Châu Văn Liêm, quận Ô Môn- TP Cần Thơ) đã “vứt” chúng ở một góc sau vườn, qua vài tháng, nay thành giàn bầu xanh mướt bao trọn khu vườn, cho trái khủng, quả to nhất nặng gần 30kg.

NGUYÊN KHÁNH (thực hiện)

Vườn bầu cho trái siêu nặng nằm giữa trung tâm quận Ô Môn, với tổng diện tích khoảng 300m2.

Bầu được trồng bằng phân hữu cơ mà cây lại cho trái khủng.

Khi bầu đạt trọng lượng từ 2- 3kg, ông dùng dây nilong hoặc ghế để đỡ trái. ‘Sở dĩ chọn dây nilong vì nó mỏng, nhẹ, ít để lại vết tích trên vỏ bầu’- ông Tài giải thích.

Khi bầu đạt trọng lượng từ 2- 3kg, ông dùng dây nilong hoặc ghế để đỡ trái. ‘Sở dĩ chọn dây nilong vì nó mỏng, nhẹ, ít để lại vết tích trên vỏ bầu’- ông Tài giải thích.

: Ông còn dùng những chiếc bẫy tự chế để xua đuổi côn trùng gây hại, nên vườn bầu nhà ông lúc nào cũng xanh mướt.

Bầu còn leo lên cả nóc nhà cho trái nằm ngổn ngang.

Tuy trái bầu có kích thước siêu to, nhưng vẫn giữ được độ ngọt thanh, thơm, giòn và màu xanh đặc trưng sau khi được chế biến làm món ăn.